7 أدوات المطبخ القاتلة

By | 30th July 2018

1. مناشف اليد

مناشف اليد هي أكثر بنود المطبخ شيوعا في كل مكان. ولكن هل سبق لك أن فكرت في أن مناشف اليد يمكن أن تكون أقذر شيء في المطبخ بأكمله! وذلك لأننا غالباً ما نميل إلى استخدام نفس المناشف قبل غسل أيدينا ، بعد غسل أيدينا ، لمسح الأواني أو لعقد الأواني الساخنة. مجرد قراءتها مرة أخرى ، وأعتقد أن نفس منشفة تستخدم لكل غرض! من أجل تجنب ذلك ، احتفظ بثلاث مناشف على الأقل لأغراض مختلفة وقم عادةً بغسلها كل أسبوعين في ماء دافئ. هذا سيبقيهم نظيفين وخالنين من الجراثيم.

2. حاويات بلاستيكية

تستخدم الحاويات البلاستيكية عادة في المطابخ ولكن للحفاظ على جودة المواد الحافظة والنضارة ، فإنها تشمل كمية كبيرة من المواد الكيميائية السامة. تجنب حفظ الخضروات الطازجة في حاويات بلاستيكية لأنها تضيف إلى المواد الكيميائية الضارة. كما أنه من المستحسن استخدام حاويات زجاجية أو بوروسيلين لتسخين الأطباق في الميكروويف حيث يحتوي الميكروويف على أشعة ضارة واستخدام حاويات بلاستيكية تضيف فقط إلى المخاطر الصحية.

3. بالوعة

قد تكون أحواض المطبخ مكانًا منتظمًا لتتكاثر البكتيريا وتسبب أمراضًا صحية. الأواني القذرة في الحوض لفترات أطول من الزمن يبني منزل صغير للبكتيريا ، وجعل بيئة مليئة بالجراثيم. تأكد من تنظيف حوض المطبخ بانتظام ، ويجب عدم الاحتفاظ بالأطباق القذرة لفترة طويلة.

4. الشعلات

مواقد الغاز تحمل مخاطر كبيرة في المطبخ. تأكد من أن الشعلات مغلقة دائمًا عندما لا تكون قيد الاستعمال. تعمل مواقد الغاز أو الشعلات على إطلاق الغازات الضارة ويمكن أن تؤدي إلى نشوب حريق في المطبخ. في الوقت الحاضر ازداد استخدام خطوط أنابيب غاز البترول المسال بالمقارنة مع اسطوانات الغاز. على عكس أسطوانات الغاز ، تكون الأنابيب أكثر أمانًا وقابلية للتنفيذ ، ولكنها أيضًا قد تسبب قصرًا في حالة حدوث أي تسرب صغير.

5. الاسفنج

يستخدم الإسفنج كمواد للتنظيف ، ولكنه يمكن أن يكون في حد ذاته أحد مواد المطبخ الضارة.

بمجرد الانتهاء من تنظيف الأطباق ، لا تترك الأسفنجة مبللة. يجذب البكتيريا والجراثيم بسرعة كبيرة. شطفها جيدا بعد الاستخدام أو الاحتفاظ بها في الميكروويف لمدة 30 ثانية. سيؤدي ذلك إلى تجفيف الإسفنجة والحفاظ على البكتيريا التي تدخلها.

6. طاحونة

يمكن أن تكون أدوات طحن الخضروات أو اللحوم ضارة جدًا في المطبخ. على الرغم من أنها سريعة بما فيه الكفاية لتقطيع الخضار بسرعة ، إلا أنها تنطوي على خطورة وتتطلب وجود عقل أثناء استخدامها. فقط كن وير أن لا تقطع أصابعك على طول! لديهم أداة تدفع الخضروات ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة. يجب على المرء دائمًا قراءة تعليمات السلامة قبل استخدامها.

7. التخلص من القمامة

تم العثور على هذا العنصر الأساسي من المطبخ في كل مكان. من المهم ويتطلب التنظيف المنتظم. قشور الخضروات أو أي مادة قمامة مطبخ لها رائحة كريهة وهي المنطقة المفضلة للذباب والبعوض. نظرًا لأنه يتم رميها في قمامة المطبخ ، يلزم التنظيف المنتظم لصناديق القمامة. يجب تنظيف صناديق قمامة المطبخ على أساس منتظم ومحاولة تغييرها في غضون ستة أشهر.

المطبخ هو الأداة الأكثر أهمية في منزل كل شخص. تدعو إلى التنظيف المنتظم والغسيل. وفقا للقول القديم "السلامة تأتي أولاً" ، تبدأ هذه السلامة من المطبخ. قد تكون هذه المادة قد تركت لك مسليا من أن أدوات المطبخ اليومية يمكن أن تكون خطرة للغاية ويمكن أن تكون المخاطر الصحية أبعد من الخيال.